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ENTREVISTA! Obesidade e alimentação inadequada são os principais vilões da saúde cardiovascular

No quadro Check-Up no Rádio, a nutricionista especialista em saúde cardiovascular, Claudia Ellena, destacou os principais fatores de risco para doenças do coração. Segundo ela, a obesidade é um dos fatores centrais, pois está associada a diversas condições, como hipertensão, diabetes e colesterol alto.

“Muitas pessoas, ao perderem peso com a cirurgia bariátrica, se curam dessas doenças, desde que não haja um fator genético envolvido”, explicou. A especialista também apontou os erros alimentares mais comuns, como o baixo consumo de fibras. “Precisamos ingerir cerca de cinco porções diárias de frutas, legumes e vegetais, mas a maioria consome apenas de zero a duas”, alertou.

Além disso, o excesso de alimentos ultraprocessados, açúcares simples e gorduras saturadas contribui para o aumento do colesterol ruim. Outro ponto levantado foi o consumo excessivo de carne vermelha e álcool. “Vejo pacientes que comem carne vermelha no café da manhã, almoço e jantar, e outros que bebem da quinta ao domingo. O equilíbrio é fundamental para evitar problemas cardíacos”, concluiu Claudia Ellena.

 

 

 

Fonte: Redação Rádio Rural

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